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不同钙水平饲粮添加低聚木糖对蛋鸡生产性能、血液生化指标、钙磷表观利用率及骨骼质量的影响
发布时间 : 2022.01.21
钙水平 低聚木糖 蛋鸡 生产性能 利用率 骨骼质量



试验目的


       本试验旨在研究不同钙水平饲粮添加低聚木糖对蛋鸡生产性能、血液生化指标、钙磷表观利用率及骨骼质量的影响。

试验设计


       试验选取360只41周龄的罗曼粉壳蛋鸡,随机分4个处理,每个处理6个重复,每个重复15只鸡。
       采用2×2因子设计,即2个钙水平(正常组:3.5%,低钙组:2.5%)和2个低聚木糖添加量(0,300 mg/kg),共4个处理,其中T1为对照组,正常钙水平不添加低聚木糖;T2为正常钙水平添加300 mg/kg低聚木糖;T3为降钙不添加低聚木糖;T4为降钙添加300 mg/kg 低聚木糖。
       低聚木糖有效成分为35%,辅料为麦芽糊精。

试验结


(1)蛋品质

       如图1和图2所示,8周试验结束后,不同钙水平饲粮添加低聚木糖后在蛋壳强度、蛋白高度、哈夫单位、蛋黄重、蛋壳重上均有升高的趋势;添加低聚木糖后,蛋黄颜色显著增加(P<0.05)。
(2)血液生化指标

如图3所示,添加低聚木糖有效地降低了低密度脂蛋白胆固醇含量,并且差异显著(P<0.05);添加低聚木糖能升高血钙含量;正常钙水平添加低聚木糖使低密度脂蛋白、胆固醇含量达到最低。
(3)钙磷表观利用率

       如图4所示,试验结束时,与正常钙水平相比,饲粮钙水平为2.5%时,粪钙含量表现为降低,且差异显著(P<0.05),对粪磷含量和钙磷表观利用率没有显著影响。添加低聚木糖,钙表观利用率显著升高(P<0.05)。
(4)骨骼质量

       如图5所示,饲粮钙水平降低,蛋鸡胫骨强度及胫骨中钙含量均显著降低(P<0.05),但对股骨强度及股骨中钙含量没有显著影响(P>0.05);添加低聚木糖,股骨中钙含量显著增加(P<0.05),对胫骨强度、股骨强度和胫骨钙含量有提高的趋势。

试验结论


       在蛋鸡饲粮中添加低聚木糖可显著提高蛋黄颜色,改善蛋品质,显著降低血清中的低密度脂蛋白含量,提高钙的表观利用率,增加股骨强度和钙浓度。




参考文献:

康乐,李东东,穆雅东,丁雪梅,张克英,王建萍,白世平,曾秋凤,宿卓薇,玄玥.不同钙水平饲粮添加低聚木糖对蛋鸡生产性能蛋鸡生产性能、血液生化指标、钙磷表观利用率及骨骼质量的影响[J].中国家禽,2017,第39卷(7): 29-35