试验设计 试验对象: 40只健康雄性Wistar大鼠,体重为150~160g。 试验方法: 大鼠可自由饮水、进食。在适应1周后,大鼠被随机分为正常对照组(A组)、低聚木糖(XOS)组(B组)、应激组(C组)和低聚木糖+应激组(D组),每组10只。A组大鼠接受普通饲料、无菌水喂养;B组大鼠每天以2g/kg的剂量灌胃补充低聚木糖;C组大鼠在普通饮食第12天,被固定于专门的束缚器具中,每天给予电刺激3h,然后解除束缚放回笼中,持续2周;D组大鼠在普通饮食的基础上灌胃补充低聚木糖,于喂养第12天采用与C组相同的方法制备应激模型。 各组大鼠经腹主动脉采血,检测血清D-乳酸、二胺氧化酶(DAO)水平;取血后处死大鼠,取回肠组织行病理学检查,并测定肠黏膜形态学参数及肠液分泌型免疫球蛋白A(SIgA)含量。 试验结果 (1)大鼠回肠黏膜形态学变化 如表1所示,各组大鼠肠绒毛宽度、高度,腺隐窝深度及肠黏膜厚度具有显著性差异(P<0.05)。与正常处理组大鼠相比,应激组大鼠肠黏膜绒毛宽度和高度、腺隐窝深度均显著减小(P<0.05),XOS组大鼠肠绒毛宽度、腺隐窝深度和肠黏膜厚度均显著增加(P<0.05)。与应激组相比,XOS干预应激大鼠后肠绒毛宽度、腺隐窝深度及肠黏膜厚度均显著增加(P<0.05)。 (2)大鼠血清D-乳酸、DAO水平及肠液SIgA含量测定 如表2所示,XOS组大鼠血清D-乳酸、DAO水平与正常对照组比较差异无显著意义(P>0.05),而肠液SIgA的含量则较正常对照组显著增加(P<0.05)。与正常处理组相比,应激组、低聚木糖+应激组大鼠血清D-乳酸、DAO水平均有显著升高(P<0.05),肠液SIgA含量则显著减少(P<0.05)。与应激组相比,XOS干预应激大鼠后血清D-乳酸、DAO水平显著降低(P<0.05), 而肠液SIgA含量显著升高(P<0.05)。 见表2。 结论 大鼠饮食中添加低聚木糖,在一定程度上可以降低应激时肠黏膜通透性增加,改善肠黏膜结构和功能,从而起到保护肠道屏障功能的作用。 刘均杰,丁连安,牛冬光,王仰亮. 低聚木糖对应激大鼠肠黏膜屏障功能的影响[J]. 青岛大学医学院学报,2015,51(06):647-649+652. |