试验目的 本论文旨在研究低聚木糖对断奶仔猪生长性能的影响，确定低聚木糖在断奶仔猪日粮中的最适添加剂量，为其在养猪生产中的推广应用提供依据。试验设计 选取体况良好、体重相近（6.5±0.5）kg的21±3日龄的杜ｘ长ｘ大三元杂交断奶仔猪150头，公、母各半。断奶后第一周饲喂相同的商品乳猪教槽料；试验从28日龄（平均体重7.0 kg左右）开始。根据窝来源和体重将仔猪随机分为5个处理组，即空白对照组、阳性对照组（0.02%抗敌素＋0.004%速大肥）、0.01% XOS组、0.025% XOS组、0.05% XOS组（见表1）。每个处理组6个重复，每个重复5头断奶仔猪，饲喂在一个保育栏内。试验至试猪达到30 kg体重结束，试验期为56天。试验基础日粮为定制保育料（粉料），无抗生素和氧化锌添加，成分组成及营养水平见表2，试验日粮则是在基础日粮中添加不同剂量的XOS或抗生素。试验所用低聚木糖含量≥35%。 试验开始后分别于第1、7、21和56 d早上喂料前，准确称量每栏仔猪的空腹个体重，根据公式：平均日增重（ADG）=（试验终重－试验初重）/试验天数，计算得到该阶段的ADG。根据每天的投料量记录可累加得到某试验阶段内的总投料量，则该阶段的平均日采食量（ADFI）＝总投料量/试验天数。该阶段的料重比（F/G）＝ADG/ADFI。试验期间，每天投料后观察记录每栏仔猪腹泻情况，记录每栏仔猪的腹泻头数，并以当天最大值作为该栏当天腹泻头数。仔猪腹泻百分率＝腹泻头次数/（样本数×试验天数）×100。试验期间，记录仔猪死亡日期及死亡时个体重，并记录分析其死亡原因，至试验结束汇总死亡仔猪总头数。死亡率＝死亡仔猪总头数/试验初仔猪总头数。
（1）低聚木糖对断奶仔猪生长性能的影响 由表3可见，各试验组断奶仔猪的试验初始平均体重为6.92±0.41 kg，试验末平均体重为32.24±2.58 kg，各试验组间均没有显著差异（P＞0.05）。但XOS添加组仔猪试验末平均体重较空白对照组重6.37%，其中0.01% XOS组的仔猪试验末平均体重更是较阳性对照组重了3.21%。 在试验初期的1~7 d阶段，各试验组平均日采食量没有显著差异（P＞0.05），但XOS添加组的平均采食量在数据上略高于空白对照组和阳性对照组；在8~21 d、22~56 d甚至1~56 d阶段（8~21 d阶段的0.025% XOS组低于阳性对照组），也呈现同样的变化规律。即各XOS添加组的平均日采食量较空白对照组，在1~7 d阶段0.01% XOS组、0.025% XOS组、0.05% XOS组的平均日采食量分别增加了6.69%、11.58%、2.94%，在8~21 d阶段分别增加了31.77%（P＜0.05）、17.20%、19.04%，在22~56 d阶段分别增加了12.00%（P＜0.05）、7.34%、7.13%，在1~56 d内分别增加了14.16%（P＜0.05）、8.94%、8.61%；而较阳性对照组，在1~7 d阶段分别增加了10.57%、15.64%、6.68%，在8~21 d阶段分别增加了11.58%、0.76%、0.80%，在22~56 d阶段分别增加了9.34%、4.79%、6.68%，在1~56 d内分别增加了9.39%、4.39%、4.07%。 各试验组的平均日增重在各个试验阶段间均呈逐渐增大的规律，至22~56 d 阶段平均日增重增长至最高，试验全程的平均日增重较最高平均日增重有较大幅度下降。在各试验阶段内，XOS 添加组的平均日增重均高于空白对照组，其中在1~7d 阶段0.01% XOS组、0.025% XOS组、0.05% XOS组的平均日增重较空白对照组分别提高了12.57%、18.82%、5.03%，在8~21 d阶段分别提高了27.43%（P＜0.05）、13.65%、20.00%，在22~56 d阶段分别提高了7.91%、5.60%、2.41%，在1~56 d阶段分别提高了10.95%（P<0.05）、6.54%、5.06%；而较阳性对照组的平均日增重，在1~7 d阶段分别提高了13.94%、18.82%、-1.2%，在8~21 d阶段分别提高了3.20%、13.65%、23.48%，在22~56 d阶段分别提高了37.78%、5.60%、3.99%，在1~56 d内分别提高了4.20%、6.54%、6.48%。 各试验组的料重比在各试验阶段内均呈逐渐上升趋势，但各试验组间均未出现显著性差异(P>0.05)，XOS添加组的料重比在数据上较同期的空白对照组和阳性对照组均略高。
由表4可见，各试验组断奶仔猪的腹泻率在各试验阶段间呈逐渐下降的规律。与空白对照组相比，0.01% XOS组、0.025% XOS组、0.05% XOS组的腹泻率在1~7d阶段分别低了26.50%、35.27%、17.67%，在 8~21 d 阶段分别低了 16.98%、25.85%、29.33%，在22~56d阶段分别低了27.49%、22.22%、27.49%，在1~56 d阶段分别低了13.20%、13.78%、10.56%。试验1~7d阶段腹泻率最高，22~56 d阶段腹泻率最低，1~56 d阶段的腹泻率介于两者之间，但均低于7%。XOS添加组(0.01% XOS组在1~7 d阶段除外)和阳性对照组的腹泻率在1~7 d阶段、8~21 d阶段均显低于空白对照组(P<0.05)，至22~56d阶段各试验组的腹泻率都处于一个较低水平(小于2%)且XOS组和阳性对照组在数值上又略低于空白对照组。从1~56 d试验全程分析，XOS添加组和阳性对照组的腹泻率在数值上都低于空白对照组，但XOS添加值较空白对照组的差异未达到显著水平(P>0.05)，而阳性对照组则显著低于空白对照组(P＜0.05)。
由表5可见，试验中仅0.01% XOS组在试验1~7 d阶段死亡2头断奶仔猪，死亡率为6.67%。  低聚木糖可显著促进断奶仔猪采食与生长，有效防止仔猪腹泻，其中0.01%浓度具有最佳的促采食与生长的作用，0.025%浓度的饲喂综合效果最佳。 参考文献： 谭兵兵. 低聚木糖对断奶仔猪生长性能、血浆生化参数和肠道微生态的影响[D].广西大学,2015. |
