本研究旨在以断奶仔貂为试验对象，研究低聚木糖和芽孢杆菌复合而成的合生素对水貂生产性能和免疫能力的影响。 试验设计 试验选取160只45日龄的断奶仔貂，随机分为对照组、益生菌组、益生元组、合生素组4组，每组4个重复，每个重复10只水貂。 对照组水貂饲喂基础日粮，益生菌组水貂饲喂基础日粮+0.05%的芽孢杆菌制剂（枯草芽孢杆菌与地衣芽孢杆菌2∶1混合），益生元组水貂饲喂基础日粮+0.05%的低聚木糖，合生素组水貂饲喂基础日粮+0.05%的自制水貂合生素（芽孢杆菌制剂和低聚木糖按1∶1比例均匀混合），试验期为90 d。 （枯草芽孢杆菌活菌含量为10×1010 CFU/g、地衣芽孢杆菌活菌含量为4×1010 CFU/g、低聚木糖纯度为95%）。 试验动物采取单笼饲养，由专人进行饲养管理。 试验结果 （1）生产性能 由表1可知，合生素组平均日增重显著高于对照组和益生元组（P＜0.05）。合生素组料重比显著低于对照组和益生菌组（P＜0.05），与益生元组差异不显著（P＞0.05）。 结果表明，饲料中添加低聚木糖和芽孢杆菌可以显著提高水貂平均日增重，降低料重比，且在芽孢杆菌的基础上添加低聚木糖可在料重比上达到更加显著的效果。
（2）腹泻率 由表1可知，合生素组水貂腹泻发生率显著低于对照组（P＜0.05）。合生素组水貂成活率显著高于对照组（P＜0.05），益生菌组、益生元组水貂成活率相比较对照组有升高趋势。 结果表明，饲料中添加低聚木糖和芽孢杆菌可以提高水貂成活率，降低腹泻率。 （3）血液生化指标 由表2可知，益生菌组、益生元组和合生素组血清总蛋白（TP）皆显著高于对照组（P＜0.05）；合生素组血清白蛋白（ALB）显著高于对照组、益生元组和益生菌组（P＜0.05）；益生元组、益生菌组和合生素组球蛋白（GL）显著高于对照组（P＜0.05）。 各组间血清尿素氮（BUN）差异不显著（P＞0.05），但相比较对照组，益生菌组、益生元组和合生素组血清尿素氮（BUN）含量均有下降趋势；合生素组总胆固醇（TC）显著低于对照组（P＜0.05）；各组间甘油三脂（TG）差异不显著（P＞0.05），但相比较对照组，益生菌组、益生元组和合生素组血清甘油三脂（TG）含量均有下降趋势。 以上结果表明，给水貂饲喂低聚木糖和芽孢杆菌可以明显提高血液总蛋白、白蛋白和球蛋白水平，显著降低血液总胆固醇，提高水貂的免疫力、改善脂质代谢。
（4）粪便微生物 由表3可知，益生菌组、益生元组和合生素组粪便大肠杆菌数量显著低于对照组（P＜0.05）；合生素组粪便乳酸杆菌数量高于对照组、益生菌组、益生元组（P＜0.05）。 以上结果说明，水貂饲喂低聚木糖、芽孢杆菌及二者的合生素对肠道大肠杆菌皆有明显的抑制作用，对肠道乳酸杆菌有明显的增殖作用，且低聚木糖和芽孢杆菌复合使用比单独使用芽孢杆菌的效果更佳。
试验结论 从水貂断奶至育成，每天在日粮中添加0.05% 的低聚木糖和芽孢杆菌合生素可提高水貂平均日增重，降低料重比和腹泻发生率，具有良好的保健功能。
参考文献： 屈平平，李涛，姜八一.合生素用于育成期水貂保健的效果观察[J].中国饲料,2019,(6): 42-45. |
